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Sobre o nosso azeite
O nosso Azeite Extra Virgem Premium, de categoria superior, é obtido diretamente de azeitonas unicamente por processos mecânicos, por extração a frio, num lagar equipado com as mais avançadas tecnologias, sendo o tempo entre a colheita da azeitona e a extração do azeite muito reduzido, para que desta forma consigamos garantir que chega ao consumidor inalterado, conservando todas as suas propriedades originais, como a baixa acidez.
Para a produção de 1 litro de azeite, necessitamos de colher cerca de 5 a 6 kg de azeitona, o que nos obriga a um total respeito pela natureza, sendo a sustentabilidade e a preocupação ambiental dois pilares fundamentais na nossa empresa.
Para tal procuramos a redução do impacto ambiental tendo como parceiros a Sociedade Ponto Verde (gestão, recolha e tratamento de resíduos e reciclagem), integrando-nos no Sistema Gs1 e EDI, através dos quais reduzimos a quantidade de papel utilizada, diminuindo a pegada carbónica.
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